Share with love
KULINER MAKASSAR
Pallubasa
Salah satu kuliner khas Makassar adalah pallubasa. Seperti Coto di Makassar, Pallubasa juga menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Namun cita rasa yang tersaji pasti berbeda, tapi sama-sama enak. Kuahnya pun cenderung wangi dan berwarna lebih terang. Pallubasa terpopuler di Makassar adanya di Jalan Serigala. Namanya, Pallubasa Serigala. Kalau suka, anda juga bisa minta tambahkan telur mentah yang dicelupkan ke kuah panas. makan dengan sepiring nasi putih panas dan racik kuah pallubasa dengan sambal sesuai selera.
Dapatkan informasi lebih dalam tentang kuliner di kota Makassar dengan dmenghubungi Travel kepercayaan anda atau dapat juga menghubungi kami di els queen wisata ~ mitra perjalanan wisata anda.